SOMOS UNOS COCILNILLAS

Arratsalde on!

Hoy hemos seguido cosechando, esta vez diferentes variedades de pimientos: italianos, Gernika, Landas y Xemein.

Hemos estado también quitando las grapas a los tomates del exterior. No conseguimos que los tomates del exterior prosperen y hemos tenido que quitarlos.

A última hora hemos realizado un taller acerca de la igualdad de género. Hoy hemos debatido diversas situaciones en el ámbito de la familia, pareja, sociedad y educación: estereotipos varios (mujeres en casa, hombres trabajar; diferencia entre “chica fácil”, “campeón” en este caso alimentado en gran parte por mujeres); colegios que llevan uniformes y las chicas han de llevar falda; trabajos “para hombres”, “para mujeres”… Ha sido un debate enriquecedor al cual nos apetece darle un espacio más. La conclusión general ha sido que sería utópico decir que hay igualdad en estas cuatro facetas de la vida, pero, por suerte, poco a poco va cambiando. No nos olvidemos que está en manos de cada uno de nosotros ayudar a cambiarlo.

Y como no podía ser de otra forma hemos cocinado. Para comer hemos aprovechado el puré de ayer y hecho una tortilla de patata con calabacín. También hemos preparado tomate frito, ya que algunos tomates estaban blandos, nos ha salido riquísimo! Os dejamos ambas recetas.

 

TOMATE FRITO

Ingredientes:

•  Tomates.
•  Pimientos.
•  Cebollas.
• Aceite, sal, azúcar. 

Se pocha la cebolla y pimiento. Trocear el tomate y juntar los ingredientes. Echar un poco de azúcar(sal y aceite al gusto). Pasar batidora hasta conseguir textura deseada.

TORTILLA DE PATATA CON CALABACÍN

Ingredientes:

•     Huevos
•     Patatas
•     Cebollas.
•     Calabacín.
•     Aceite y sal. 

Pochar la cebolla y el calabacín. Freír las patatas. Batir los huevos, añadir las patatas, la cebolla y el calabacín. Y.. vuelta y vuelta!

Hasta pronto,

EQUIPO KARABELEKO