SEMANA PRODUCTIVA

Arratsalde on!

Esta semana hemos tenido mucho trabajo, por lo que os contaremos lo sucedido a lo largo de la semana.

El viernes pasado hicimos una salida: Irun-Hondarribia. Fuimos en tren hasta Irun y fuimos un andando hasta Hondarribia. Dimos una vuelta por la parte vieja y después fuimos al paseo marítimo a comer. Paseamos y tomamos un café antes de coger el autobús de vuelta. Fue muy ameno el día y nos lo pasamos muy bien (además pudimos aprovechar el día ya que comenzó a llover a partir del mediodía).

Varios días de esta semana hemos estado cosechando  vainas, bien porque la planta se estaba estropeando, para las cestas y para hacer conservas.

También hemos estado quitando flores pochas en la tienda y limpiando los planteles.

Ayer estuvimos limpiando un terreno: cosechar cebollas, quitar malas hierbas y retirar el plástico.

Y como no podía ser de otra manera hemos repuesto el frigo de la tienda y cocinado a diario. Nos salieron muy buenas las lentejas que preparamos, os dejamos la receta por si os animáis a hacerla!

LENTEJAS CON VERDURAS DE TEMPORADA

Ingredientes:

ü Cebolla.

ü Cebolla-puerro.

ü Calabacín.

ü Zanahoria.

ü Tomate.

ü Lentejas.

ü Aceite y sal.

1.- Trocear toda la verdura y echar a un puchero con agua aceite y sal.

2.- Agregar las lentejas y dejar que se hagan a fuego medio.

3.- Cocer la chistorra (optativo).

Por último, comentar que hoy es el cumple de una compañera y ha traído almuerzo para todos. ZORIONAK!!!!

EQUIPO KARABELEKO